横浜市の英語塾LAE 校外での体験学習

2020/01/31 ブログ
パンの生地を捏ねる

横浜市の英語塾LAEでは、エレメンタリーコースの子供たちは朝から夕方まで学んでいます。金曜日は半日は校外に出て学習をしています。今日は鶴見にある小さなパン教室Home Sora Cookingさんに伺ってパン作りの体験をしてきました。粉からこねているとだんだん生地になっていきます。焼き立てのパンは格別でした。発酵中や焼いてる途中にも授業をやっていただきました。自分で作る食べ物の美味しさや小麦のグルテンのことなども教わりました。横浜市の英語塾LAEからですと、横浜で乗り換えて鶴見駅なのでアクセスも抜群です。普段机の上で難しい内容の勉強をしていますが、それだけでは充分とは思いません。生活や実際の現象などを目にして、知識とつながったときに更なる効果が生まれると確信しています。

水の計量
パンの整形
焼き上がったパン
パンを食べる